Сенная палочка для человека польза и вред

Сенная палочка: свойства и характеристика, взаимодействие с человеком, роль

Сенная палочка для человека польза и вред

  1. Свойства
  2. Биологическая роль
  3. Значение и применение

Сенная палочка — сапрофитный микроб, вызывающий большой интерес у микробиологов по причине повсеместного распространения, особенностей развития и необычной устойчивости спор к физико-химическим агентам. Латинское название бактерии – Bacillus subtilis.

Изучением и описанием ее свойств в 1835 году занимался Эренберг, а в 1872 году Кон. Впервые микробы были выделены из прелого сена. Его экстракт необходим для накопления чистой культуры.

Сено варили и выдерживали три дня, после чего в нем обнаруживали бактериальные клетки. Благодаря такой особенности палочка и получила свое название.

Bacillus subtilis продуцирует некоторые антибактериальные вещества, полисахариды, аминокислоты и ферменты, а также целый набор химических микроэлементов – соединений азота, фосфора, калия в сбалансированном виде.

По своей микробиологической сущности сенная палочка является крупной бактериальной клеткой, которая положительно окрашивается по Грамму, растет и размножается в присутствии кислорода. Она обитает в почве и обладает способностью образовывать споры. Это безопасный микроорганизм, не обладающий патогенными свойствами.

Свойства

Молекулярно-биологические и структурно-функциональные особенности сенной палочки давно и подробно изучены. Бактерия относится к классу бацилл, семейству бацилиас, роду бацилус. Микроорганизмы, объединенные в вид бацилус субтилис, имеют ряд отличительных свойств: морфологических, тинкториальных, физиологических, культуральных, метаболических, биохимических.

  • Bacillus subtilis (споры окрашены в синий цвет)Морфология. Bacillus subtilis – палочка, геном которой представлен кольцевой двуцепочечной ДНК. Штаммы бактерий отличаются сочетанием генов, кодирующих синтез антибиотиков, клеточной стенки и отвечающих за процесс споруляции и прорастания спор. Микроорганизм имеет прямую, слегка вытянутую форму с тупыми закругленными концами. Эта достаточно крупная палочка бесцветна. Овальные споры располагаются центрально. Их размер не превышает диаметр клетки. Бактерия благодаря перитрихиально расположенным жгутикам обладает подвижностью.
  • Тинкториальные свойства. Клетки хорошо воспринимают обычные анилиновые красители. Микроорганизмы окрашиваются по Грамму в синий цвет — являются грамположительными. Под микроскопом бактерии имеют вид тонких нитевидных образований. В мазке бациллы располагаются по-разному — одиночно, скоплениями или длинными цепочками.
  • Физиология. Бактерии распространены повсеместно. Они являются обитателями почвы, воздушной пыли и воды. Из почвы бациллы контактным путем распространяется на растения, с которыми в виде корма попадают в организм животных. Возможно и прямое обсеменение продуктов растительного или животного происхождения. Сенная палочка — представитель биоценоза кишечника здорового человека, препятствующий росту и размножению таких опасных микробов, как сальмонелла, протей, энтеробактер, стафилококк. Хищные животные, поедая растительную пищу, не только обогащают свой организм клетчаткой и витаминами, в него попадают споры сенной палочки, которые предупреждают развитие инфекционного процесса и укрепляют иммунитет. Размножение бактерий происходит путем простого бинарного деления с образованием двух дочерних клеток, между которыми сохраняется тонкая нить. Микробы также способны плодиться споровыми формациями.
  • Метаболизм. Бацилла — сапрофит, питающийся мертвыми органическими веществами. Бактерии относятся к группе гетеротрофов, которые не могут продуцировать пищу самостоятельно. Источником энергии для сенной палочки являются природный и животный углеводы — крахмал и гликоген соответственно. Микробы аммонифицируют белки и синтезируют органические кислоты, микроэлементы, витамины, ферменты.
  • Споруляция. Способность Bacillus subtilis к спорообразованию помогает ей выжить в критической обстановке. Эндоспоры выдерживают экстремальные температуры и сухие среды. Процесс образования спор довольно сложный. Структура клетки приобретает некоторую зернистость. Самое крупное зернышко непрерывно растет и покрывается плотной оболочкой. Это будущая спора. Негативное воздействие различных факторов приводит к разрушению наружной микробной оболочки. Бактериальная клетка погибает, а спора выходит во внешнюю среду. При оптимальных условиях она трансформируется в неподвижную активную бактерию, которая начинает работать – защищать почву и растения от болезней. Споры резистенты к нагреванию до 100°С и более. При кипячении сена, из которого выделяют Bacillus subtilis, они не погибают.
  • Культуральные свойства. Сенная палочка растет в аэробных условиях в большом диапазоне температур — от +5 до +45°С. Температурный оптимум для бактерии — 20-30°С. Некоторые штаммы не нуждаются в кислороде и являются факультативными анаэробами. На плотных питательных средам образуются сухие, мелкие, морщинистые, бархатистые колонии с волнистым краем розового, серого цвета или полностью прозрачные. На поверхности жидких сред после инкубации появляется тонкая пленка с беловатым налетом, а на дно пробирки выпадает осадок. Бактерии неприхотливы и хорошо растут на простом агаре, в бульоне, на средах с растительными остатками и синтетических питательных средах для гетеротрофов. Для самостоятельного выделения бактерий необходимо прокипятить сено и выдержать полученный отвар в тепле двое суток. На поверхности настоя вскоре появится пленка, состоящая исключительно из бактерий.
  • Биохимия. Бацилла расщепляет некоторые сахара, накапливает ацетоин — продукт анаэробного превращения глюкозы, разлагает полисахариды и белки до простых мономеров, разжижает желатин, продуцирует каталазу и лецитиназу, участвует в процессе денитрификации, дает положительную реакцию с цитратом натрия, образует аммиак и сероводород.
  • Антибиотикорезистентность. Микроорганизмы устойчивы к антибиотикам из группы полимиксина, рифампицина, линкозамидов, пенициллина.

Сенная палочка не является патогенным микроорганизмом. Она относится к группе санитарно-гигиенических показателей загрязнения пищевых продуктов.

Биологическая роль

Сенная палочка играет важную роль в жизнедеятельности животных и человека. Она выполняет целый ряд функций:

  1. Пищеварительная — бактерия, попадая в живой организм вместе с растительной пищей, продуцирует в кишечнике ферменты, которые расщепляют пищевые ингредиенты: протеазы ферментируют белки, амилазы – полисахариды.
  2. Антагонистическая – подавление роста болезнетворных микробов в кишке и профилактика острых кишечных инфекций. Споры сенной палочки в толстом кишечнике превращаются в активные формы, которые вырабатывают органические кислоты. Они изменяют рН среды, тем самым, подавляя рост патогенных и условно-патогенных микроорганизмов.
  3. Защитная – сенная палочка защищает растения от плесневых грибков и других вредных микроорганизмов.
  4. Сенная палочка является низшим звеном длинной пищевой цепочки, включающей простейших, рыб, человека.
  5. Бактерия насыщает живой организм сахарами и незаменимыми аминокислотами, которые образуются в ходе целого ряда химических реакций, протекающих под воздействием ферментов сенной палочки.
  6. Витаминообразующая — участие бактерии вместе с другими представителями микрофлоры кишечника в синтезе витаминов группы В.
  7. Омолаживающая – сенные бациллы выделяют оксид азота, который поступает в клетки и ускоряет обмен веществ в тканях.
  8. Иммуномодулирующая – укрепление иммунитета и повышение неспецифической резистентности организма человека.
  9. Противомикробная — бактерии подавляют размножение и вызывают гибель возбудителей гнойной инфекции.
  10. Bacillus subtilis оказывает позитивное влияние на течение раневого процесса: она изменяет рН среды в кислую сторону, подавляет размножение патогенных микробов, расщепляет гной и продукты распада, очищает и обеззараживает рану, в результате чего она быстрее заживает.

цикл развития сенной палочки

B.subtilis продуцирует ряд биологически активных веществ, эффективно уничтожающих бактериальные, вирусные и грибковые клетки. Причем устойчивость к данным противомикробным средствам возникает крайне редко.

Они обладают избирательным действием, вызывая гибель условных и безусловных патогенов. Антимикробные вещества являются нейтральными по отношению к аутохтонной полезной микрофлоре.

Бактерии стимулируют иммунитет путем активации клеток макрофагального звена, выброса цитокинов в кровь, секреции витаминов и аминокислот. Лимфоциты, активизируясь, вырабатывают IgG и IgA.

В кишечнике ускоряется рост и размножение «полезных» микроорганизмов – лактобактерий и бифидобактерий. Протеолитические ферменты, синтезируемые прямо в кишке, улучшают процессы пищеварения и всасывания образовавшихся питательных веществ.

Все эти механизмы действия сенной палочки в организме человека делают обоснованным ее применение для:

  • Лечения кишечных инфекций и дисбактериоза,
  • Профилактики респираторных инфекций,
  • Коррекции пищеварительных расстройств различного генеза.

B.subtilis не вызывает побочных эффектов, являясь довольно эффективным и практически безопасным микроорганизмом.

Не смотря на такое многообразие положительных свойств сенной палочки, существуют и негативные моменты для человека, из-за которых некоторые ученые относят бактерию к группе условно-патогенных.

  1. Бактерия при инфицировании роговицы и склеры приводит к развитию тяжелого воспаления.
  2. Сенная палочка вызывает порчу некоторых пищевых продуктов и отравление у людей, употребивших их.
  3. Bacillus subtilis — причина аллергических реакций, протекающих по типу крапивницы.
  4. Бацилла, расщепляя компоненты пищи, усугубляет течение кишечного гельминтоза. Паразиты получают достаточное количество питательных веществ и активизируют процессы своей жизнедеятельности.

Сенная палочка не вызывает смертельно опасных заболеваний у человека. Она относится к транзиторной микрофлоре кишечника. Спустя месяц после поступления в организм, она самостоятельно выводится. Авторитетные американские ученые отнесли Bacillus subtilis в категорию безопасных организмов.

Но не смотря на это, нельзя допускать появления бациллы в рыбных, мясных и растительных консервах. Если в них оказались жизнеспособные споры, значит при благоприятной температуре начнут размножаться микроорганизмы. Этот процесс можно заметить визуально — по наличию серого налета, неприятного запаха и консистенции продукта.

Чтобы избежать подобных проблем, необходимо соблюдать все технологии и нормативы приготовления консервов.

Значение и применение

Огромное значение имеет Bacillus subtilis в различных отраслях промышленности. Сенная палочка представляет медицинский, хозяйственный и научный интерес. Она является  сельскохозяйственным и защитным инструментом.

  • Ферменты, синтезируемые ею, используют при производстве моющих средств, которые удаляют жир и белки в процессе обработки шкур.
  • Сенная палочка обладает антагонистическими свойствами против фитопатогенов, что широко применяется в биологической защите растений.
  • Бактерии являются основным действующим веществом некоторых медикаментов, имеющих антимикробную направленность, а также пробиотиков и иммуномодуляторов. С помощью различных штаммов сенной палочки были получены лекарства для лечения инфекций, вызванных энтеробактериями, а также кишечного дисбиоза, гнойных осложнений у детей и лиц, которым запрещен прием антибиотиков. Наиболее популярные препараты – «Споробактерин», «Бактиспорин», «Биоспорин».
  • Защита растений от бактериальных и паразитарных болезней осуществляется с помощью препаратов на основе палочки, абсолютно безвредных для человека – «Алирин-Б», «Гамаир», «Фитоспорин». Не зря дачники прозвали бациллу «палочкой-выручалочкой». Этот природный антибиотик защищает урожай от гнили. Ферменты, синтезируемые микробом, расщепляют продукты гниения, а аминокислоты и витамины, образующиеся в результате жизнедеятельности бактерии, идут на пользу растениям. В сравнении с ядохимикатами безопасная сенная палочка имеет явные преимущества.
  • Сенная палочка представляет особый интерес с точки зрения экологической безопасности. В настоящее время ведутся работы, оценивающие состояние окружающей среды экотопа, в котором распространен этот уникальный микроорганизм. Его применение – основной метод борьбы с отходами в рамках «зеленой» экономики.
  • Отдельные штаммы Bacillus subtilis применяют в кулинарии. Их используют для ферментации овса и бобов. Сброженные соевые бобы – основа национальных блюд в Японии.
  • С помощью микробов проводят сложные молекулярно-генетические исследования, целью которых является изучение влияния космического ультрафиолета и других экстремальных факторов на живой организм.

Представители рода Bacillus имеют ряд характерных особенностей и отличаются от других бактерий основными морфолого-физиологическими признаками – палочковидной формой, способностью к спорообразованию, потребностью в свободном кислороде. Это свободноживущие, одноклеточные, нефотосинтезирующие аэробы.

Сенная палочка — безвредный для человека микроорганизм, который широко применяется в различных отраслях медицины, промышленности, хозяйства. Благодаря высокой активности продуцируемых ферментов она регулирует и стимулирует работу ЖКТ. Бактерия оказывает противовирусное, антиаллергенное, противоонкогенное и дезинтоксикационное действие.

Она не теряет своих свойств при хранении и позволяет использовать в процессе производства более экономичные технологии. Палочка  обладает устойчивостью к некоторым антибиотикам, ферментам, широкому температурному диапазону. Bacillus subtilis является экологически безопасным организмом.

Современные ученые-микробиологи вырастили множество штаммов этой бациллы с вполне определенными качествами.

Мнения, советы и обсуждение:

Источник: https://uhonos.ru/vozbuditeli/sennaya-palochka/

Сенная палочка: краткая характеристика

Сенная палочка для человека польза и вред

К числу микробов, весьма широко распространенных в природе, относится и эта бактерия. Палочка сенная была описана в 1835-м. Данное название микроорганизм получил от того, что его первоначально выделили из перепрелого сена.

В лаборатории в запечатанной емкости сено отваривали в жидкости, затем настаивали суток двое или трое. После этого образовывалась колония Bacillus Subtilis. Так началось подробное исследование этой распространенной бактерии.

Изучение

В науке есть такой термин – «модельный организм». Когда представители природы отбираются для интенсивного изучения процессов, свойств, для проведения научных экспериментов. Яркий пример – инфузория-туфелька, которая хорошо знакома нам по урокам биологии.

Палочка сенная – также модельный организм. Благодаря ей досконально изучено образование спор у бацилл. Она является моделью понимания механизма жгутиков у бактерий, сыграла свою роль в исследованиях молекулярной генетики.

Ученые проводили эксперименты по культивированию Bacillus Subtilis в близких к невесомости условиях, изучая изменение популяционных геномов.

А еще данные микроорганизмы используются в исследованиях влияния ультрафиолетового излучения космоса, адаптивных способностей к нему организмов живой природы.

На примере сенной палочки изучают возможность жизни бактерий в условиях иных планет Солнечной системы (сегодня все большее внимание уделяют Марсу).

Бактерии сенной палочки имеют прямую и вытянутую форму, тупые закругленные окончания, обычно бесцветные. Диаметр в среднем – 0,6 мкм, а длина колеблется – 3-8 мкм.

При данных параметрах сенную палочку под микроскопом отлично можно рассмотреть и даже сфотографировать, используя современные технологии. Бацилла подвижна благодаря своим жгутикам.

Они вырастают по поверхности клетки, и это можно разглядеть на снимках.

Среда обитания

Сенную палочку традиционно относят к почвенным микробам. Она попадает затем и на листы растений, на фрукты, овощи. При этом она встречается в пыли воздуха, в водной среде. И даже является сегментом микрофлоры кишечника и у животных, и у человека. Развивается при температурах от +5 до +45 градусов Цельсия (оптимально – в районе 30).

Сенная палочка. Размножение

Как и другие бактерии, размножается простым делением клетки (продольным). Новые организмы, образовавшиеся в результате такого деления пополам, частенько остаются соединенными меж собою нитью. Такие соединения легко различимы на фотоснимках.

Bacillus subtilis относят к спорообразующим микроорганизмам. Это позволяет выжить в случае наступления неблагоприятных условий для жизнедеятельности. Спорообразование бацилл начинается так: содержимое клетки приобретает структуру зернистости.

Какое-то из зерен, чаще в центральной части, начинает расти, покрываться твердой оболочкой. Вместе с тем происходит разрушение оболочки исходной клетки. Процесс в финале завершается вытягиванием во внешнюю среду характерной споры.

Любая из клеток после деления сохраняет свою способность в образовании спор, большинство из которых имеют округлые или же овальные формы. Они довольно устойчивы к внешним факторам и повышению температуры – к примеру, выдерживают нагрев свыше 100 градусов по Цельсию.

Характерно, что бактерия, развившаяся из споры, неподвижна, а способности к перемещению появляются только у последующих поколений микроорганизма.

Данную бактерию относят к сапрофитам, она питается погибшей органикой. Являясь гетеротрофом, сенная палочка не может синтезировать из неорганики вещества, необходимые для своего питания. Потому использует органику, которая была произведена другими организмами. Из нее она добывает необходимый для энергообмена углерод.

В питании основным источником служат полисахариды происхождения растительного (крахмал) и животного (гликоген). В процессе производятся аминокислоты, витамины, различные ферменты и антибиотики при помощи синтеза.

Взаимодействие с другими микроорганизмами

Данная бацилла способна подавлять развитие условно-болезнетворных и патогенных микробов: сальмонеллы и стрептококка, стафилококка и прочих «вредителей».

Например, многими поколениями хищников выработан рефлекс употребления определенных видов растений.

И этот способ не только дает организму витамины, но способствует тому, что туда попадают споры Bacillus Subtilis, которая может уничтожать патогенные разновидности микрофлоры, повышая вместе с тем и иммунитет.

А еще эта бацилла может служить питанием для простейших. К примеру, начало пищевой цепочки может выглядеть так: сенная палочка – инфузория-туфелька – определенный вид моллюска – рыба – человек.

Патогенность

По различным классификациям эта бацилла не является патогенной и для людей, и для животных. Она участвует в процессе переваривания пищи, расщепляет белки с углеводами, борется с патогенами кишечника, кожных покровов млекопитающих.

Исследователи установили, что в числе бактерий, которые оказываются, к примеру, в ранах людей, всегда присутствует сенная палочка. Она вырабатывает ферменты, которые разрушают отмершие ткани, а также антибиотики, которые угнетают патогенную микрофлору, оказывают легкое воздействие как антиаллергическое лекарство.

Доказано наукой: эта бактерия подавляет и развитие возбудителей инфекций при хирургических вмешательствах.

Но, впрочем, отмечают и негативное действие данной бациллы: может вызвать аллергию, выражающуюся в сыпи по телу; иногда вызывает пищевое отравление после употребления продуктов питания, испорченных жизнедеятельностью этого микроорганизма; может стать причиной тяжелой глазной инфекции человека.

Источник: https://FB.ru/article/317096/sennaya-palochka-kratkaya-harakteristika

Не надо лечить внучку лекарством для Жучки Антон Павлович

Сенная палочка для человека польза и вред

Не надо лечить внучку лекарством для Жучки Антон Павлович Чехов, имевший, как известно, высшее медицинское образование, говорил, что русские люди не любят врачей, но очень любят лечиться.

Английский ветеринар Джеймс Хэрриот, автор бестселлеров о животных, – писал, что когда речь идёт о здоровье животных, их хозяева охотнее прислушиваются к совету соседа или почтальона, чем к рекомендации специалиста. В то время как лечение собственных болезней они с удовольствием доверят ветеринару.

Можно было бы сказать, что времена изменились, и люди стали грамотнее. Но видимо где-то глубоко в подсознании у людей сидит мысль, что средства, разработанные для животных, птиц, насекомых прекрасно подойдут и для них.

А также замечательно полечат их детей и близких.

Особенно, если сами производители уверяют, что ветеринарные препараты – это просто находка для человека! Недавно мне позвонила подруга и сказала, что в холле института, где она работает, стоит лоточек с различными целебными снадобьями. С надписью «кольцовские препараты». Увидев этот лоточек, коллега моей подруги побежала и купила удивительное средство под названием «Ветом» – себе и ребёночку.

Народ стал спрашивать, что, мол, за лекарство такое, от чего оно, и какая от него польза? А она говорит: из чего сделано – не знаю, но от кишечника очень помогает. Проверяла. А моя дотошная подружка возьми да и прочитай инструкцию – в составе такие-то бактерии, помогает от кучи заболеваний.

А в конце маленькая такая приписочка «и от болезней молодняка».

Удивилась, и давай звонить мне – что за чудо такое? А тут мама у друзей в онкологии оказалась – оказывается, там народ Ветом употребляет после химиотерапии – тётенька им приносит на продажу.

И опять мне звонят с вопросами – не слышала ли, не знаю ли, что за снадобье. Слышала. У родственников кошка как-то заболела, так ей он очень даже помог.

Но тут же речь про людей идёт? Правильно, про людей. А причём тогда кошка? Давайте разбираться. Прежде всего, надо узнать, кто его – этот Ветом – делает. Через поисковую систему Интернета выхожу на сайт – благо, он так и называется Ветом.ру.

А само предприятие называется «НПФ «Исследовательский центр». «Основная область деятельности «Исследовательского центра» — научные исследования в различных областях знаний и производство продукции на основе собственных патентов на изобретения».

Звучит красиво, особенно про «различные области знаний». Хотя и несколько неконкретно. у каждого производственного предприятия должна быть лицензия, в которой чётко прописано, чем оно может заниматься. Открываю раздел «документы».

Правильно, вот она – лицензия.

Черным по белому в ней написано, что ООО «Научно-производственная фирма «Исследовательский центр» имеет право осуществлять ветеринарную деятельность, вид работ «производство и реализация препаратов ветеринарного назначения».

С этим все понятно – предприятие может выпускать только ветеринарные препараты. Теперь иду к списку самих препаратов, где первое место занимает именно Ветом, а точнее Ветомы. Потому что их, оказывается, несколько. И делятяся они на две группы: Ветомы, – биологически активные вещества для человека (Ветом 2, Ветом 3, Ветом 4).

И Ветомы – ветеринарные препараты для животных (Ветом 1.1, Ветом 2, Ветом 3, Ветом 4). Получается, что за исключением Ветома 1.1, остальные, по мнению производитля, можно давать и людям и животным.

Чтобы во всем этом разобраться, открываю документы на Ветомы – сертификаты соотвествия, где должно быть чётко прописано их предназначение.

Все четыре сертификата выданы органом сертификации ветеринарных препаратов, и подтверждают, что Ветомы – это ветеринарные препараты. Далее я решаю зайти на форум, посмотреть, как общаются специалисты с народом.

И натыкаюсь… на бессчётное число рекомендаций этих самых специалистов, рассказывающих, как людям лечить… нет, не кошечек или собачек, а свои собственные болезни. Онкология, сахарный диабет, рак.

Что ж, настало время выбраться из дебрей Интернета и услышать правду, так сказать из первых уст.

Звоню по указанному на сайте телефону. Представившись обычным потребителем, рассказываю о болезни мифического родственника и спрашиваю, можно ли ему дать Ветом. «Да-да», – уверяет девушка, – «конечно можно!».

Я интересуюсь, почему на сайте нет документов, подтверждающих его «человеческое предназначение» — может быть, не все документы выложены? «Да нет, документы все, только вот стоит регистрация очень дорого,» – жалуется девушка, – «да вы не сомневайтесь! Он всем помогает и вам тоже поможет!».

Ветом-3 и Ветом-4, и даже дает адрес квартиры, где я могу приобрести его частным образом.

Или же предлагает зайти в ветеринарную аптеку. Распрощавшись, я снова отправляюсь на сайт. Читаю про рекомендованные мне препараты уже более подробно. «Ветом-3» рекомендуется для лечения заболеваний и улучшения работы желудочно-кишечного тракта у животных, в том числе свиней, лошадей, птицы и пушных зверей.

Для стимуляции роста и развития молодняка и… для получения дополнительных привесов! Ветом-4 укрепит иммунитет у телят, и также поможет зверюшкам дать привес. Да, мой дорогой несуществующий пушной родственник, привес тебе гарантирован! Что ж, получается, что сами производители, так сказать, на голубом глазу рекомендуют людям употреблять ветеринарные препараты.

А отсутствие документов объясняют, значит, нехваткой денег. Теперь самое время разобраться с составом Ветомов. Из различных документов, выложенных на сайте, я узнаю, что в основе Ветомов – микроорганизм, бактерия с латинским названием Бацилис Субтилис (B. subtilis), или по-русски сенная палочка. Микроб, выделяемый из почвы и обладающий высокой устойчивостью к различным внешним воздействиям.

Именно этот микроб и определяет, по словам производителей, свойства Ветомов. Микробиолог Гарвардского университета Ричард Лоусик, лаборатория которого занимается серьёзными исследованиями в отношении B.

subtilis , так говорит об этом микроорганизме: «Сенная палочка обладает примечательной способностью: оказавшись на грани голодной смерти, бактерия может перейти в покоящуюся форму, образовав так называемую эндоспору, и в этом состоянии пребывать десятилетиями, без какого-либо ущерба для себя выдерживая высокие температуры, высушивание, радиоактивное облучение, действие растворителей и прочие неблагоприятные факторы, безусловно вызывающие гибель обычных вегетативных бактерий.

Спора сенной палочки — наверное, самая устойчивая к внешним воздействиям форма жизни на Земле”. для производства лекарственных препаратов, таких как Бактисубтил, Биоспорин. В аннотации к этим препаратам во главу угла ставится антагонистическая активность B.

Subtilis, то есть способность подавлять и вытеснять болезнетворные микроорганизмы, что позволяет применять их при лечении некоторых заболевений, например, при коррекции дисбактериоза кишечника.

В отраслевом стандарте (основном документе по лечению дисбактериоза) есть упоминание о таких препаратах: «Лечебное действие споровых препаратов обусловлено их выраженными антагонистическими свойствами против широкого спектра патогенных и условнопатогенных бактерий, в том числе протеев, стафилококков и грибов рода Candida».

Производители Ветома отмечают три основных эффекта, связанных с наличием в их препаратах сенной палочки: это уже упомянутая выше антагонистическая активность, способность к выработке интерферонов, стимулирующих иммунитет.

И, наконец, способность к транслокации – проникновению через стенку кишечника в кровь, дабы микроб мог осуществлять свою деятельность в других органах и системах. Причем, в описании свойств сенной палочки на сайте, производители пишут: «При попадании бактерий в ЖКТ они живут в нём не более 30 дней, после чего выводятся естественным путём».

И в той же статье несколько ниже: « Нами установлено, что в споровом виде микроорганизмы этих видов способны проникать через стенки ЖКТ и попадать в кроветок».

Интересно, что в большинстве независимых медицинских исследований о транслокации – проникновении микроорганизмов в кровь – говорится не как о положительном явлении, а, скорее, как о серьёзной проблеме.

То есть понятие «бактериальная транслокация, как правило, носит негативный характер. Серьёзные исследования говорят о ней как о причине септических состояний, воспалительных заболеваний различных органов.

Таким образом, врачи всего мира озабочены предотвращением этого явления, а учёные разрабатывающие препараты на основе живых микроорганизмов, добиваются отсутствия проявлений бактериальной транслокации в клинических испытаниях своих биопрепаратов.

Для того, чтобы составить о Ветоме и его производителях окончательное мнение, я решила обратиться к специалисту-микробиологу, доктору биологических наук, много лет проработавшему в ГНЦ ВБ «Вектор» Алексею Владимировичу Молокееву.

Первый мой вопрос – является ли обнаруженное мною на сайте испытание препарата в одном из отделений «человеческой» больницы разрешением на его дальнейшее использование для людей? Ответ Алексея Владимировича был исчерпывающим: «Для того, чтобы препарат или БАД прошёл регистрацию, необходимо провести целый ряд доклинических (на животных) и клинических (на людях) испытаний, подтверждающих его безопасность и эффективность. Однако даже если получен положительный результат, это может стать только шагом к возможной регистрации, но никак не разрешением к его дальнейшему применению – в данном случае, использованию у людей». Что касается самой бактерии, то, по словам Алексея Владимировича, есть два основных момента, которые заставляют относится к её пременению в лечении бльных крайне осторожно: «Во-первых, сенная палочка является чужеродным для человека микроорганизмом.

Эти микробы начинают искусственно внедрятся в среду кишечного биоценоза, в то время как в норме их там быть не должно. Безусловно, B. Subtilis обладает высокими антагонистическими свойствами.

Но есть и другие микроорганизмы со сходными характеристиками, например, лактобактерии. Они тоже активно вытесняют из кишечника опасных микробов, и при этом являются естественными представителями нормальной микрофлоры человека.

Во-вторых, настораживает то, что сенная палочка – это микроорганизм, способный образовывать споры.

То есть при воздействии неблагоприятных факторов она переходит в спору – особую форму существования, при которой ей не страшны высокая температура, высушивание, антибактериальные вещества. Когда действие неблагоприятного фактора заканчивается, она переходит в обычную форму.

Поэтому если сенная палочка станет причиной развития какого-то заболевания – а это, безусловно, возможно, – то вытеснить её из орагнизма будет крайне сложно. Ни высокая температура, ни антибиотики не окажут на неё никаких воздействий». На мой вопрос, почему B.

Subtilis используется в производстве таких препаратов, как Бактисубтил, Биоспроин, Алексей Владимирович ответил: «Бактисубтил и Биоспорин – это именно лекарственные препараты, а не БАД.

Одно из важнейших отличий лекарств от БАД – это то, что лекарственные препараты должны назначаться врачом и применяться строго под контролем врача, потому что при приёме лекарств помимо достижения основного эффекта допускается воздействие препарата на другие органы и системы.

Поэтому наблюдение врача так важно. Биологически активные добавки к пище должны могут применяться бесконтрольно. Поэтому и ужесточаются в последние годы требования к БАД, чтобы даже при бесконтрольном применении они не принесли вреда».

В подтверждение слов Алексея Владимировича я хочу привести выдержку из очень важного документа – «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» – СанПиН 2.3.2.1078-01 (Санитарных правил и нормы).

В пункте 5б, говорящем о биологически активных веществах, компонентах пищи, которые могут оказать вредное воздействие на здоровье человека, подпунктом 8 идут те самые спороносные микроорганизмы B.

Subtilis.

Так может быть дело совсем не в недостатке денег для регистрации? И может быть не стоит внедрять в свой организм чужеродных микробов, которые могут превратиться в бомбу с замедленным механизмом? Разве не настораживает астрономическое число показаний для применения этих добавок – как красноречиво было написано на одном из сайтов, также посвященном Ветомам, «от мыслимых и немыслимых болезней»?! Согласитесь, что слишком уж похоже это на профанацию, очередную «панацею» Так, что, наверное, лучше проявить осторожность и отдать Жучке косточку, а внучке – кашку. Зверюшкам – их лекарства, а нам – проверенные и безопасные препараты! Журнал «36,6 в Сибири», декабрь 2007 .

Filed under: Лечение заболеваний, вопрос, иммунитет, результат

Источник: https://le4enieboleznej.wordpress.com/2011/01/21/ne_nado_lechit_vnuchku_lekarstvom_dlya_juchki_anton_pavlovich/

Сенная палочка: что это такое, значение для человека

Сенная палочка для человека польза и вред

К числу бактерий, которые широко распространены в природе, относится и сенная палочка (Bacillus subtilis). Впервые она была описана в 1835 году. Такое название эти микробы получили из-за того, что изначально культуру выделяли из прелого сена. В лабораторных условиях в закрытом сосуде варили сено в воде и настаивали 2-3 дня. После этого в емкости образовывалась колония искомых бактерий.

Краткая характеристика

Как хорошо видно на фото, сенная палочка имеет прямую вытянутую форму с тупыми закругленными концами, обычно бесцветна.

Диаметр бактерии в среднем составляет 0,6 мкм (0,0006 мм), длина колеблется от 3 до 8 мкм (0,003-0,008 мм). При таких размерах ее можно рассмотреть и сделать фото, используя современный школьный микроскоп.

Бациллы подвижны благодаря имеющимся жгутикам. Они растут по всей поверхности клетки, что можно увидеть на фото.

Эти бактерии, преимущественно являясь аэробами, для своей жизнедеятельности нуждаются в молекулярном кислороде. Хотя некоторые штаммы способны переключаться на бескислородное дыхание (факультативные анаэробы).

Бактерия традиционно относится к почвенным микроорганизмам. Из почвы она попадает на листья растений, фрукты и овощи. Но при этом встречается и в воздушной пыли, и в воде. Является частью нормальной микрофлоры кишечника животных и человека. Хорошо развивается при температуре +5°…+45°С, оптимальный диапазон составляет 25-30°С.

По имеющимся фото можно убедиться, что колонии бактерий имеют следующий вид:

  • на поверхности жидкостей – тонкая пленка с беловатым оттенком;
  • на плотных средах – бархатистое покрытие с мелкими морщинками и волнистыми краями; может быть бесцветным, сероватым или розовым.

Размножение и спорообразование

Сенная палочка, как и остальные бактерии, размножается простым продольным делением клетки пополам. Новые бактерии, образовавшиеся после такого деления, нередко остаются соединенными между собой тонкой нитью. Такие нити легко различимы на фото.

Палочка относится к спорообразующим бактериям. Этот механизм позволяет ей выжить при наступлении неблагоприятных условий.

Спорообразование бактерии начинается с того, что содержимое клетки (протопласт) приобретает зернистую структуру. Одно из зернышек, чаще всего в центре клетки, начинает расти и покрывается твердой оболочкой. Одновременно происходит постепенное разрушение внешней оболочки материнской клетки. Процесс завершается выпадением споры во внешнюю среду.

Каждая из клеток, соединенных нитями после вегетативного деления, сохраняет способность к образованию спор.

Судя по фото, сделанным под микроскопом, большинство спор имеют круглую или овальную форму. Они устойчивы к неблагоприятным внешним факторам, в частности, к повышенной температуре – выдерживают перегрев свыше 100°С.

Клетки, развившиеся из спор, и первые их потомки неподвижны. Способность перемещаться появляется только у следующих поколений.

Питание

Бацилла субтилис относится к сапрофитам, то есть питается мертвой органикой. Эти бактерии, являясь гетеротрофами, не могут синтезировать органические вещества из неорганических соединений, а используют органику, произведенную другими. Из нее же они добывают и необходимый для энергетического обмена углерод.

Основным источником энергии служат глюкозосодержащие полисахариды как растительного (крахмал), так и животного (гликоген) происхождения. В процессе питания происходит синтез аминокислот, витаминов, различных ферментов и антибиотиков, увеличивается кислотность среды.

Взаимоотношения с другими организмами

Сенная палочка подавляет развитие патогенных и условно-болезнетворных микробов: сальмонелл, стрептококков, стафилококков и других.

Типичный пример – выработанный многими поколениями хищных животных рефлекс периодического употребления в пищу определенных сортов растений.

Это не только обогащает их организм витаминами, но и способствует попаданию в него спор сенной палочки, которая уничтожает патогенную флору и повышает иммунитет животных.

Некоторые микробы, например, молочнокислая лактобактерия плантарум (Lactobacillus plantarum), угнетают развитие сенной палочки. Сенная бацилла служит пищей для простейших. Так, начало одной из пищевых цепочек выглядит следующим образом: сенная бацилла – инфузория-туфелька – моллюск – рыба и т.д. вплоть до человека.

Методы «охоты» у простейших отличаются. Например, у амебы (Amoeba) постоянно образуются и исчезают выросты внутренней среды клеток (ложноножки или псевдоплодия). Ими она окружает жертву и втягивает ее внутрь клетки.

А, например, инфузория-туфелька для поглощения пищи имеет клеточный рот (цитостом). На фото он виден как углубление на теле. С помощью растущих рядом с ним и объединенных в сложные структуры ресничек в рот загоняется вода вместе с содержащимися с ней бактериями.

Инфузория находит скопления бактерий по химическим веществам, которые они выделяют.

Использование

Сенные бациллы-палочки являются основным действующим веществом многих лекарственных препаратов. Их применяют при острых кишечных инфекциях у детей, при дисбактериозе кишечника, в послеоперационный период для профилактики нагноений и т.п.

Наиболее часто основой лекарств служит штамм Bacillus subtilis 534 (препарат Споробактерин) или полученный из него селективным путем штамм Bacillus subtilis 3Н (препарат Бактиспорин).

Используется в фармакологии и штамм 31, например, в производстве препарата Биоспорин. Все эти лекарства имеют антимикробную направленность.

Их ценность особенно велика в борьбе с бактериальной инфекцией, когда больному по тем или иным причинам нельзя принимать антибиотики.

Сенные палочки также входят в состав многих пищевых добавок (БАД). Например, Супрадин Киндер гель, Ветом, Бактистатин и другие.

Она является основой многих препаратов для животных. Это Бактерин-СЛ, Эндоспорин, Протексин, Энтеробактерин и другие. Их с успехом используют в животноводстве, птицеводстве и рыбоводстве для борьбы с болезнетворными бактериями, ленточными червями и для повышения иммунитета.

Существует отдельная группа препаратов на основе Bacillus subtilis для растениеводства: Алирин-Б, Гамаир, Фитоспорин и другие. Основная их задача – защита растений от болезней, вызываемых бактериями и грибами. Несомненным плюсом является их абсолютная безвредность для человека при попадании в организм вместе с плодами.

Используется сенная палочка и для ферментации овса и бобов. В Японии существует традиционное блюдо натто из сброженных соевых бобов. Для их брожения используется специальный штамм палочки – Bacillus natto. Из экстрактов натто даже производят пищевые добавки, а в США на основе Bacillus natto разработан ветеринарный препарат Глоген-8.

Промышленно производятся вырабатываемые сенной палочкой ферменты для расщепления белков (протеазы, амилазы). Так, протеаза входит в состав бытовых моющих средств, а также средств для очищения шкур от белков и жира при их выделке.

Работаю врачом ветеринарной медицины. Увлекаюсь бальными танцами, спортом и йогой. В приоритет ставлю личностное развитие и освоение духовных практик. Любимые темы: ветеринария, биология, строительство, ремонт, путешествия. Табу: юриспруденция, политика, IT-технологии и компьютерные игры.

Источник: https://probakterii.ru/prokaryotes/species/sennaja-palochka.html

Антибиотик.Ру
Добавить комментарий