Личинки мух на рыбе

Личинки мух: где мухи откладывают яйца, как они выглядят и как называются

Личинки мух на рыбе

Всего за 20-30 дней своей жизни муха способна отложить от 600 до 1000 яиц. Их количество достигает 2000 при благоприятных климатических условиях, когда насекомое плодится круглый год.

Личинка мухи вылупляется из яйца (размером не более 1 мм) уже через сутки и начинает активно развиваться.

Цикл развития личинки

Муха – насекомое с полным циклом развития (полным превращением − голометаморфозом),

который включает следующие стадии:

  1. Яйцо. На вызревание требуется от 8 до 50 часов, затем сформировавшийся червь выходит наружу.
  2. Личинка. В период от 3-х до 20 дней личинки мухи питаются, растут, линяют. После последней линьки превращаются в предкуколку – тело становится коротким и толстым. В этом стоянии они находят прохладное сухое место (закапываются в землю или песок), где окончательно окукливаются. Шкурка (кутикула) затвердевает, образуя защитную оболочку − пупарий.
  3. Куколка. Внутри пупария в течение 3-5 дней формируется муха.
  4. Имаго (взрослая особь). Через 1,5 суток самка уже готова к спариванию.

При благоприятных условиях (23-25 ˚С, достаточное количество пищи) муха может дожить до 2-х месяцев. Личинки, куколки, оплодотворенные самки при низкой температуре впадают в спячку, а при потеплении до 10 ˚С пробуждаются.

Где мухи откладывают яйца

Муха инстинктивно заботится о потомстве, подбирая подходящее место, чтобы отложить яйца. Это должна быть гниющая полужидкая субстанция подальше от солнечного света и потенциальных врагов. Личинкам не приходится искать питание и прятаться – они живут и развиваются там же, где появились из яиц.

На места для кладки муху наводят органы обоняния – специальные антенны на голове (трехчленные усики). Затем самка ощупывает субстрат хоботком – пробует на консистенцию и вкус.

Убедившись, что место подходит, насекомое выводит из конца брюшка узкую трубку (яйцеклад) и начинает процесс откладывания.

Где мухи откладывают яйца:

  • навозные кучи;
  • любые трупы;
  • помойные и выгребные ямы;
  • вяленая рыба, мясо;
  • подгнившие овощи, фрукты.

Муха откладывает свои яйца в застарелые гнойные раны на теле живых животных и птиц. Кладки в ряде случаев обнаруживаются даже во влажном белье. При его надевании на тело червь может заползти в уретру, вызвав мочеполовой миаз (воспаление мочеиспускательного канала)

Отложенные во внешнюю среду личинки обычных мух для людей безвредны. Опасность состоит в том, что если проглотить их с пищей, то разовьются кишечные миазы (воспаление кишечника, вызванное внедрением червя в его стенку). Во всех остальных случаях мушиные личинки могут быть даже полезны.

Они признаны официальной медициной как эффективное средство очистки очагов некроза на человеческом теле. Червей запускают в трофические язвы, пролежни, гнойные раны для быстрой качественной санации. Они выедают все омертвевшие ткани, не трогая здоровые.

Одновременно выделяют природный антибиотик сератицин и противовоспалительное вещество аллантоин – это необходимо для их собственной безопасности среди бактерий.

Но есть насекомые, намеренно откладывающие яйца под кожу человека, животных, грызунов, вызывая кожные миазы и даже повреждения внутренних органов. К мухам, чьи личинки выходят из-под кожи, относятся: тумбу, вольфартова, оводы. Особенно опасна самка овода. В круг ее интересов входят овцы, в шкуру которых она откладывает яйца, другие животные, а также люди.

Как называются личинки

Как называется личинка мухи, хорошо известно рыбакам − опарыши являются отличной приманкой. Для их разведения специально прикапывают в землю кусок подпорченного мяса, откуда вскоре извлекают целую партию червей.

Название «опарыш» происходит от слова «опара» (увеличивающееся в размерах тесто) – настолько быстро растет личинка. После вызревания из яйца мухи появляется тонкий белый червь, плохо различимый невооруженным глазом. Он живет и питается в том же субстрате, где и родился. Процесс набора массы занимает от 5 до 15 дней. В благоприятных условиях хватает всего 4 дней.

Как выглядят

Яйца мухи белого цвета, очень мелкие, продолговатые. При увеличении они похожи на рисовые зерна. Внутри находится питательный желток, за счет которого развивается плод.

Сразу после выхода из отложенных мухой яиц (на начальной стадии развития) длина тела опарыша примерно 2 мм. После 1 линьки – 4-5 мм, после 2 – 8-9 мм, перед окукливанием – 10-13 мм. Весит около 22-27 г.

Личинки мух во взрослом состоянии — это небольшие червячки желтоватого, серого или кремового оттенка, блестящие, с едва выраженной коричневой головкой, на которой расположено ротовое отверстие с выдвижными крючками. Задняя часть тела слегка скруглена.

При ближайшем рассмотрении можно заметить впадинку и две темные точки в ней – дыхательные пластины. Тельце состоит из 13 сегментов, 3 из которых относятся к грудному отделу, остальные − к брюшному.

У опарыша нет нормальных (членистых) ног. Передвижение (локомоция) обеспечивается ложными ножками (выростами с полостями), ползательными валиками (утолщениями по бокам тельца), сокращениями всего тела.

Предкуколка такого же цвета, как личинка. По мере затвердевания пупарий темнеет, становясь в итоге коричневым. Куколка выглядит как маленький бочонок с поперечными круговыми насечками.

Как избавиться от мух в доме навсегда? 

Методы борьбы с личинками мух

Опарышей уничтожают во избежание появления мух,

которые являются переносчиками возбудителей опасных заболеваний:

  • тиф;
  • дизентерия;
  • сальмонеллез;
  • конъюнктивит;
  • туберкулез.

Каждая особь носит на себе порядка 6 млн. различных бактерий. Своевременное уничтожение личинок избавляет от необходимости борьбы с мухами.

Целевыми местами для обработки являются выгребные ямы, навозные и компостные кучи, могильники при скотных дворах, мусоропроводы в домах и мусорные контейнеры на придомовой территории. После удаления таких источников опарышей обрабатывать нужно также и почву, куда они зарываются для окукливания.

Химические средства

Препараты для уничтожения вшей, клещей, личинок мух, клопов, молей называются «ларвициды». Они губительно действуют на насекомое еще до окончания его развития.

Основные виды:

  • ингибиторы образования хитина. Активные вещества парализуют процесс линьки, вследствие чего личинка гибнет;
  • химические (хлорантранилипрол, гексахлоран, дильдрин). Парализуют дыхательную, пищеварительную и нервную систему, причем и взрослых особей тоже;
  • биологические («Бактицид», «Ларвиоль»). Бактериальные токсины разлагают пищеварительный тракт личинки.

Основные виды химических водных растворов инсектицидов:

  • 0,3-0,5% дизекрила;
  • 1% карбофоса;
  • 0,2% трохлофоса;
  • 0,5% дихлофоса;
  • 2% хлорофоса.

Разводить химикаты нужно в теплой воде, постоянно помешивая. Раствором поливаются места скопления мух. Норма расхода – от 200 до 1000 л на 1 м2. Кратность обработок – от 2 до 5 раз в месяц (чем суше, жарче погода, тем чаще). Под образующейся токсичной пленкой опарыши гибнут.

На огороде для обработки навозных куч можно применять следующие препараты:

  • железный купорос (800 г на 10 л);
  • негашеная известь;
  • бура, борный кальций (1,2 кг кальция, 1 кг буры). Участок посыпается порошковой смесью, затем проливается водой;
  • карболка и сера (3:1).

Наиболее безопасный метод, с точки зрения экологичности – 5% раствор порошка чемерицы (растение).

Народные методы

Дешевым и эффективным методом избавления от личинок мух является изоляция места их скопления от воздуха. Навозная или мусорная куча накрываются плотным куском полиэтилена, края тщательно прижимаются. Личинки погибнут от перегрева.

Еще один метод – пролить место скопления паразитов крепким раствором уксуса (4 стакана на ведро воды) или бензином. Некоторые затем используют растительное масло, чтобы создать непроницаемую пленку.

Кипяток

Пролив кипятком места скопления личинок мух является самой простой мерой борьбы с ними, но для обработки больших куч отходов непригоден. Хорошо подходит для залива в трубопроводы, помойные ведра. Кипящая вода уничтожит личинок, яйца и большую часть бактерий.

Для наибольшей эффективности в воду можно добавить уксус, раствор мыла, соду. Обрабатывать потенциально опасные места таким образом нужно 1 раз в неделю.

Цикл развития взрослой мухи из яйца достаточно короток, поэтому не стоит тянуть с уничтожением кладок и опарышей. Проще всего устранить их механическим путем, но при большом масштабе необходимы химические препараты.

Что будет, если съесть яйца мухи? 

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Мы обязательно её исправим, а Вам будет + к карме

(2 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://ParazitDoma.ru/drugie-parazity/lichinki-muh

Какие насекомые портят соленую вяленую рыбу

Личинки мух на рыбе

При переработке рыбы солением и копчением часто сталкиваемся с вредителями, которые заводятся на рыбе и портят её. Прежде всего, это обычные мухи, которые появляются в начале лета и ищут места для кладки яиц.

 Их обычно привлекает несвежий запах свежей и соленой рыбы, поэтому если рыба плохо просолена мухи обязательно оставят на ней свой след. Лучшее время для вяления и сушения рыбы это весна до появления мух и осень, когда их уже нет. В летнее время рыбу надо вялить под сеткой или марлей.

  Обычно такие кладки мухи оставляют под жабрами, при своевременном   обнаружении следов мух, рыбу можно промыть в слабом солевом растворе с добавлением уксуса и продолжить вяление.

Однако более специфичным врагом и вредителем вяленой рыбы считается сырная муха. Мушка небольшого размера, значительно меньше комнатной мухи, муха черного цвета. Насекомое, очень подвижное, летает и очень быстро ползает.

Она откладывает едва заметные яйца на соленую и влажную рыбу. Заметить их можно будет через пару дней, когда из яиц появятся желтовато белые личинки с блестящей поверхностью. В стадии личинки потомство сырной мухи может находиться в течение месяца, и в конце срока личинки становятся подвижными. Они начинают активно прыгать, за что получили название «прыгуны».

Массовые отложения личинок мухи на рыбе очень прожорливы и они могут испортить её, полностью сделав не пригодной.   Попрыгав так, личинка мухи окукливается, становится коричневой или бронзовой куколкой, из которой спустя 8-10 дней появится серенькая мушка.  Мушка подрастет, станет черной и продолжит размножение, от пары мух за лето получится потомство в несколько миллионов сырных мух.

КАК ЗАЩИТИТЬ РЫБУ ОТ МУХ

Разделывать и солить рыбу надо в чистом прохладном помещении с защитными сетками на окнах и дверях. Надо следить за свежестью рыбы, охлаждать её не допуская появления запаха, муха любит только теплые продукты. При посоле рыбы надо следить, чтобы она была полностью покрыта солью, а затем тузлуком (рассолом) и никакие её части не должны быть на поверхности.

Если на рыбу все-таки мухи и оставили яйца, или обнаружили уже личинки или куколки рыбу надо тщательно промыть в крепком растворе соли в воде близкой к температуре 15 градусов.

Промывая рыбу можно заметить, как всплывут на поверхность воды в такой последовательности — куколки мухи, потом «прыгуны», личинки и яйца мухи.   Промывая надо особое внимание уделить, жабрам, полости и всем разрезам на теле рыбы.

После промывания рыбу можно продолжить вялить или сушить.

Хорошее средство отогнать мух от соленой вывешенной на просушку рыбы, это приготовить крепкий настой эстрагона и опрыскивать им рыбу. Мухи боятся этого запаха.

Кроме того свежие листья листья орляка и молодые ветки черной бузины смогут прогнать мух от рыбы и из помещения.

Сильный запах лаврового масла отпугивает мух, для этого надо смазать перекладины на которых сушится рыба.

Вредители вяленой, сушеной и иногда копченой рыбы не ограничиваются мухами, не менее опасный вредитель жук кожеед. Насекомое темно бурого цвета с удлиненным цилиндрическим телом.

Самка жука кожееда откладывает яйца в начале весны на сухую рыбу, чаще всего выбирает для этого жабры. Из яиц вырождаются личинки, темно коричневого цвета с черными волосками, которые называются «шашел».

Личинки (шашел) продвигаются из жабр в брюшную полость рыбы, поедая всю мякоть рыбы попавшуюся на пути.

На первый взгляд определить, что рыба поражена шашелем сложно, ведь она снаружи совершенно целая и невредимая. Но если разорвать кожу рыбы, то обнаружится, что внутренности и мякоть изъедены вредителем, личинкой жука кожееда.

Шашел живет в рыбе долго около трех месяцев, все это время, питаясь рыбой. Кроме того шашел линяет за этот срок до 10 раз,  оставляя после себя пустые оболочки, которыми просто кишит рыба. Последний раз шашел(личинка) линяет и превращается в куколку, которая уже ничего не ест и из неё через неделю или десять дней появляется взрослый жук кожеед.

Если пораженной жуком (шашелем)  рыбы немного, её можно вывесить на солнце, личинки выползут погреться на солнце и их можно будет собрать и уничтожить.

Можно рыбу развесить в закрытом помещении и провести окуривание серой как часто окуривают для обеззараживания погреба. Сернистый газ достигнет и уничтожит вредителя во всех стадиях его развития.

После обработки рыбу надо «вытряхнуть» и проветрить.

Источник: http://600sovetov.ru/?p=911

Как быстро вывести личинки мух: химические препараты и народные методики

Личинки мух на рыбе

Домовые и комнатные мухи – одни из самых надоедливых и вредных крылатых насекомых. Предпочитают жить в непосредственной близости к человеку.

Муха

Благодаря короткому жизненному циклу активно размножаются и оставляют после себя огромное потомство.

Личинки мух (опарыши) также представляют определенную опасность. Как избавиться от личинок мух – самые эффективные методики: химические средства и народные способы.

Также Вы можете прочесть нашу статью: Особенности строения комнатной мухи

Жизненный цикл мух и появление личинок

Продолжительность жизни домашней мухи зависит от условий, но в любом случае течение жизненного цикла насекомого не изменяется.

Насекомое начинает проявлять первые признаки активности одновременно с наступлением тепла.

Стадии развития мухи

При повышении температуры они начинают покидать места зимовки, выходя из сна. В течение дня находятся в поиске пищи, но по ночам спят.

Цикл развития насекомого открывает стадия яйца.

Кладка яиц мухи

Они образуются в брюшке самки после спаривания. Если условия благоприятные, то опарыши покидают оболочку яйца спустя сутки после совершения кладки. Если говорить о том, как выглядят личинки мух, то это белые червяки.

Некоторые мухи являются живородящими. В этом случае появляются личинки первого возраста. Развитие личинки мухи проходит через три стадии.

Опарыши мухи

Линька и них отсутствует – червяки просто растут, достигая в длину 15 мм. Для этого им требуется примерно десять суток.

Самка делает массовую кладку, которая может содержать до 200 яиц.

Основу питания личинок составляют разлагающиеся органические вещества.

Поэтому кладки самка насекомого чаще всего совершает в таких местах, как:

  1. фекалии;
  2. помои;
  3. гнойные массы;
  4. гниющие растительные отходы;
  5. испорченное мясо;
  6. трупы.

После того как личинка достигает определенного размера, она переходит в стадию окукливания.

Процесс окукливания опарыша

Для этого она закапывается в почву, где лежит совершенно неподвижно.

Визуально она имеет овальную форму и темную расцветку. Длительность стадии не больше трех суток.

Затем на поверхность выходит взрослое насекомое, готовое к спариванию. И цикл развития повторяется.

Чем опасны личинки мух

Личинка комнатной мухи представляет для человека определенную опасность. Опарыши являются переносчиками возбудителей различных кишечных патологий.

Насекомые активно откладывают яйца на поверхности свежего мяса. Если такой продукт попадет на стол человека, не пройдя полноценной термической обработки, то в кишечник может попасть значительное количество личинок.

Признаками интоксикации организма в этом случае становятся:

  • боли в животе;
  • тошнота, заканчивающаяся рвотой;
  • сильная диарея.

Не исключено развитие сильного кожного зуда.

Какие заболевания переносят личинки мух

Личинки мух являются переносчиками серьезных заболеваний. Одним из таковых становится миаз.

Миаз – паразитарные патологии, входящие в группу энтомозов. Развитие болезни обусловлено проникновением личинок мух в полости и живые ткани организма.

Самые эффективные методы борьбы с личинками мух

Уничтожение личинок можно проводить при помощи химикатов – в случае сильного заражения территории – и народных способов.

Последние рекомендуется использовать при незначительном распространении личинок.

Меры профилактики

Появление личинок мух можно предупредить.

В качестве мер профилактики могут выступать:

  • Поддержание чистоты в доме. От продуктов, у которых истек срок годности, нужно избавляться сразу, не допуская их залеживания в мусорном ведре.
  • Регулярная ревизия овощных запасов в погребе. Они не должны загнивать, поскольку могут использоваться мухами для организации кладки.
  • Облагораживание территории вокруг выгребных ям и уличных туалетов. Все расстояние в 1,5 метра вокруг должно быть забетонировано либо покрыто асфальтом.

Чтобы отпугнуть мух и предупредить их размножение, вокруг дома можно посадить кусты бузины и черемуху. Они хорошо отпугивают мух.

: Как избавиться от мух в доме навсегда

Источник: https://dezbox.ru/dezinsekciya/kak-izbavitsya-ot-lichinok-mux/

Жизнь мухи. От рождения до смерти

Личинки мух на рыбе

Комнатная или домашняя муха — давний спутник человека.

Ее можно смело отнести к так называемым облигатным синантропным организмам. То есть к животным, чей образ жизни в настоящее время прочно связан с человеком и его жильем.

Комнатные мухи — одни из самых распространенных насекомых на планете. Встречаются практически везде, где есть человек.

Мухи путешествуют с человеком тысячи лет. И не собираются расставаться! (фото robert smith, unsplash.com)

Появились в раннем кайнозое в Центральной Азии и на сегодня, следуя за людьми, освоили всю планету.

Мух встречал каждый.

Это небольшие насекомые, размером от 6 до 9 миллиметров, серого или близкого к черному цвета, с четырьмя продольными полосами на верхней стороне груди и слегка красноватыми широко посаженными глазами.

Комнатная муха — частый гость в наших домах и квартирах. Самки обычно чуть крупнее самцов и имеют больший размах крыльев.Жизнь среднестатистической мухи, как и многих других насекомых, коротка.

В зависимости от температуры внешней среды мухи живут от 8 до 28 дней. Правда некоторые могут и перезимовать, «засыпая» при относительно низких температурах и просыпаясь при температурах выше +10 градусов.

Когда наблюдаешь за роящимися мухами где-нибудь в деревне, кажется, что они очень любвеобильны.

Но по факту самки комнатных мух обычно спариваются раз в жизни и сохраняют семя самцов для последующего использования.

Самка мухи обычно спаривается раз в жизни. (фото Matthew Fells, flickr.com)

Среднестатистическая муха на протяжении жизни откладывает в общей сложности около 500-700 яиц, отдельные «мухи-героини» могут отложить и до 2000 яиц!

Яйцекладок от 6-7 и более, в среднем по 100-150 яиц за кладку. Яйца небольшие, желто-белые длиной до полутора миллиметров.

Яйца у мух небольшие, от белого до желто-белого цветаЛюбимый субстрат для откладывания яиц — разлагающиеся органические отходы. Пищевые отходы, фекалии, падаль, гниющие куски мяса и так далее, все это привлекает толпы мух!По прошествии минимум восьми, максимум пятидесяти часов из яиц вылупляются личинки мухи.

Эти желтовато-белые безногие, безусые червячки, живущие во всякой гнили знакомы каждому, кто хоть раз ходил на рыбалку.

Личинки комнатных мух знакомы всем.Опарыши — бесценная наживка, используемая многими рыболовами и неплохой корм для крупных аквариумных рыб. Поэтому их часто разводят для последующей продажи.

Опарыши в отличие от взрослых мух намного более живучи! При низких температурах они способны впадать в длительную спячку и выдерживать температуры до -30 градусов! Зарегистрированы случаи, когда в холодной атмосфере опарыши жили два-три года, не превращаясь в мух.

Опарыши – популярная у рыболовов наживка. Поэтому их часто разводят, очищают и даже окрашивают.Развитие опарышей до зрелого состояния занимает минимум две недели, а при неблагоприятных условиях до месяца и более.

А еще опарышей используют в так называемой «личинкотерапии». Взрослых личинок мухи помещают в запущенные раны. Опарыши поедают мертвые ткани, постепенно очищая рану.

В благоприятных условиях через пару недель выросший опарыш отползает в чистое сухое и прохладное место, где окукливается.

Через 5-6 дней из куколки вылупляется молодая муха. По прошествии тридцати-сорока часов она достигает половой зрелости и готова в размножению.

Жизненный цикл мухи: взрослая особь – яйцо – личинка – куколка – взрослая особь. За год может смениться 10-20 поколений мух. Обычно, чем южнее, тем быстрее цикл развития мухи, да и теплый период более длинный. Средний показатель для умеренных широт — 8-12 поколений, для более южных 15-20.Живущие рядом с людьми мухи редко умирают своей смертью.

Мух ловят, травят, глушат мухобойками, а еще очень часто, особенно в прохладную погоду, поражает Мушиная Энтомофтора — грозный и незаметный враг комнатной мухи, грибок, неоднократно вызывавший мушиные эпизоотии (эпидемии). Его даже длительное время использовали как инсектицид.

Мухи бывают чрезвычайно назойливы.Комнатная муха прекрасно приспособилась к обитанию рядом с человеком, а потому часто чрезмерно размножается и сильно досаждают людям.

К тому же она являются переносчиками множества возбудителей, особенно кишечных инфекций.Мух беспощадно уничтожают.С другой стороны, комнатная муха — природный агент для борьбы с пищевыми и органическими отходами.

Личинки мух отлично утилизируют органику, а сами могут быть использованы в качестве корма на рыбных фермах.

И никакой химии и вреда окружающей среде!

Среднестатистическая муха на протяжении жизни откладывает в общей сложности около 500-700 яиц, отдельные «мухи-героини» могут отложить и до 2000 яиц!
Яйцекладок от 6-7 и более, в среднем по 100-150 яиц за кладку. Яйца небольшие, желто-белые длиной до полутора миллиметров.

Жизненный цикл мухи: взрослая особь – яйцо – личинка – куколка – взрослая особь (на фото справа порядок не соблюден)За год может смениться 10-20 поколений мух. Обычно, чем южнее, тем быстрее цикл развития мухи, да и теплый период более длинный. Средний показатель для умеренных широт — 8-12 поколений, для более южных 15-20.Живущие рядом с людьми мухи редко умирают своей смертью.

Мух ловят, травят, глушат мухобойками, а еще очень часто, особенно в прохладную погоду, поражает Мушиная Энтомофтора — грозный и незаметный враг комнатной мухи, грибок, неоднократно вызывавший мушиные эпизоотии (эпидемии). Его даже длительное время использовали как инсектицид.

Мухи бывают чрезвычайно назойливы.Комнатная муха прекрасно приспособилась к обитанию рядом с человеком, а потому часто чрезмерно размножается и сильно досаждают людям.

К тому же она являются переносчиками множества возбудителей, особенно кишечных инфекций.Мух беспощадно уничтожают.С другой стороны, комнатная муха — природный агент для борьбы с пищевыми и органическими отходами.

Личинки мух отлично утилизируют органику, а сами могут быть использованы в качестве корма на рыбных фермах.

И никакой химии и вреда окружающей среде!

Статья “Н.П Научно. Познавательно. “

Муха Цикл Опарышь Длиннопост

Источник: https://pikabu.ru/story/zhizn_mukhi_ot_rozhdeniya_do_smerti_6893044

Как отогнать мух и жуков от вяленой и соленой рыбы

Личинки мух на рыбе

КАК БОРОТЬСЯ С МУХАМИ И ЖУКАМИ ВРЕДИТЕЛЯМИ РЫБЫ

Как только вы посолили рыбу или ее закоптили, начинаются проблемы с мухами. Эта проблема знакома всем рыбакам. Причем надо заметить это не просто мухи, с которыми, мы постоянно боремся и применяем различные методы, чтобы прогнать мух. Это — сырная муха. Маленькая черная мушка меньше обычной комнатной мухи и очень, подвижная. Сырная муха быстро летает и еще быстрее ползает.

Такая муха откладывает мелкие, даже не заметные невооруженным глазом яйца на влажные соленые продукты, особенно на соленую рыбу, этим она особенно опасна. Как только начинается сезон рыбалки и вывешивается для провяливания соленая рыба, мухи тут как тут. Мы начинаем закрывать низки с рыбой марлей, ставим вентиляторы и применяем другие отпугивающие мух от рыбы средства.

Однако если муха попала на рыбу, спустя двое суток, а иногда и через сутки из яиц появляются блестящие желтоватые личинки, развиваются они месяц и дольше. В последней стадии развития личинки сырной мухи передвигаются прыжками, за что она и получила другое название «прыгун».

Множество прожорливых личинок и делает соленую рыбу не пригодной к употреблению. В следующей своей стадии развития личинка «прыгун» потихоньку превращается в коричневую неподвижную куколку.

Из куколки через 7-10 дней выползает маленькая серая мушка, эта мушка постепенно становится черной.

Всего одна пара таких безобидных мушек может за весну и лето принести потомство, исчисляемое миллионами особей.

С сырной мухой, которая так опасна для соленой рыбы надо вести непрерывную борьбу. Прежде всего, надо следить за чистотой в помещении, и температурой воздуха. На окнах должны быть москитные сетки или марля, с мелкими ячейками, так как сырная муха очень маленькая.

Рыбу надо хорошо сохранять в свежем виде и стараться до переработки содержать в емкостях со льдом. Сырная муха не откладывает яйца на холодную поверхность. Когда рыбу посолите, старайтесь проследить, чтобы она полностью была покрыта солью или появившимся тузлуком, это предохранит ее от посягательств сырной мухи.

Если все-таки на соленой рыбе побывала сырная муха и успела отложить яйца,  которые превратятся в куколки и в «прыгунки», что делать?

Такую рыбу надо тщательно промыть в теплом (не менее 15 градусов Цельсия), крепком солевом растворе.

Когда будете промывать зараженную рыбу, заметите, что вначале всплывают куколки, затем «прыгун», и потом личинки в разной стадии развития. В последнюю очередь всплывут яйца мухи.

При промывке надо хорошо осматривать рыбу, особенно жабры и если рыба потрошеная, то все разрезы и полости. Если будете промывать от следов сырной мухи копченую рыбу, то затем ее надо подсушить.

Кроме мухи опасность для вяленой, сушеной и копченой рыбы представляет жуккожеед.

Наверное, многие и не знают, что причиной появления в рыбе шашела является именно жук кожеед. Как он выглядит? Это небольшое насекомое цилиндрической формы, черного цвета, иногда бурого. Опасность представляют такие жуки весной, когда самка жука кожееда откладывает яйца на сухую или вяленую рыбу.

Через несколько дней из яиц развиваются личинки удлиненной формы коричневого цвета, покрыты личинки черными волосиками. Самка жука кожееда чаще всего откладывает яйца в жабры рыбы.

Из жабр рыбы, появившиеся из яиц личинки, так называемые шашел,  проникают в брюшную полость рыбы. Там шашел поедает сначала внутренности, а затем и мясо рыбы.

Внешне рыба кажется целой и не вредимой, так как она сохраняет целым кожный покров, а внутри все изъедено шашелом.

Шашел очень прожорлив, живет он в рыбе до 90 суток, за этот срок он проходит через десять линек. При линьке шашел сбрасывает с себя чешую, чем еще больше портит рыбу и загрязняет ее. Когда проходит последняя линька шашел окукливается и превращается в неподвижную куколку. Из куколки через 9-10 дней выползает жук кожеед.

Как же бороться с жуком кожеедом и его последствиями  в виде шашела? Самое эффективное средство в борьбе с жуком, это поместить рыбу на яркий солнечный свет. Взрослые жуки и личинки начнут выползать из рыбы на солнце, тут их можно собирать и уничтожать.

Уничтожить шашела и жука можно окуриванием серой. Окуривание надо проводить с осторожностью, сернистый газ убьет жука во всех стадиях его развития, но он опасен для человека. Проводить окуривание надо в специально приспособленных помещениях. После окуривания рыбу перетряхивают, просушивают и проветривают.

coded by nessus

Источник: http://tisyachasovetov.ru/kak-otognat-mux-i-zhukov-ot-ryby.html

Поражение соленой рыбы личинками сырной мухи – ProfMedik Медицинский Портал

Личинки мух на рыбе

Соленая рыба, а также сыр, ветчина, соленое сало и другие продукты иногда поражаются личинкой сырной мухи (Piophilacasei). Сырная муха меньше комнатной, в длину достигает 4—5 мм. При благоприятных условиях она откладывает один раз 40—80 яиц длиной 0,3 мм, белого цвета.

Муха чувствительна к пониженным температурам: жизнедеятельность ее прекращается при +8°, а при температуре ниже +5° она погибает. Яйца погибают при —2°.

При доступе к соленым рыбным продуктам муха откладывает яйца на теле рыбы, но главным образом на ее жабрах.

Через 2—4 суток, в зависимости от температуры и влажности среды, из яиц развиваются личинки длиной 0,4 мм, которые через 3 дня линяют; еще через 5—7 дней наступает вторая линька. Эта форма личинки после второй линьки и называется «прыгунком».

Следовательно, от момента кладки яиц до появления третьей стадии личинки в виде прыгунка размером до 9 мм проходит около 10—12 дней. Личинка превращается затем в куколку красного цвета (кокон) размером 3—5 мм, из которого через неделю выходит взрослая муха.

Окукливание происходит на сухих местах: на таре, в трещинах пола и т. д. Всего от кладки яиц до выхода из куколки мухи проходит около месяца. Таким образом, в течение теплого периода в южных районах муха может дать 5 поколений.

Несмотря на то что муха откладывает только однократно 40—80 яичек (в среднем 60), потенциально при пяти поколениях она может за лето дать около 50 млн. потомства.

Благодаря быстрому размножению личинки сырной мухи в прошлом вызывали гибель больших количеств рыбных продуктов на складах и во время длительной транспортировки рыбы на потребительские пункты.

Взрослая личинка передвигается прыжками. Для прыжка личинка сгибает тело, цепляясь ротовыми частями за конец брюшка, и, внезапно распрямляясь, может сделать прыжок до 40 см.

Личинка сырной мухи может жить даже в концентрированных растворах соли, на увлажненной соли, содержащей органические вещества — жир, белковые продукты, и поэтому нередко наблюдается в так называемой жировой соли, т. е. соли, уже бывшей в употреблении, выкристаллизовавшейся из старых, солевых растворов (тузлуков).

Личинки строго аэробны и вследствие этого локализуются главным образом на поверхности продуктов. В пресной воде тонут и гибнут. Личинки сырной мухи хорошо переносят низкие температуры и выживают в сильные морозы.

Продолжительность жизни сырной мухи в стадии личинки 15—25 дней и в течение этого срока она может испортить значительное количество рыбных продуктов.

Меры профилактики и борьбы с прыгунком. Развитию сырной мухи на рыбных заводах и на складах способствует недостаточное санитарное состояние этих предприятий при большом количестве различных органических отбросов как на самых предприятиях, так и в их окружении.

Основными мероприятиями против сырной мухи и ее личинки являются следующие:

  1. Быстрейшее удаление с предприятий всех рыбных продуктов, непригодных для использования.
  2. Тщательное наблюдение за местами возможного выплаживания сырной мухи, а именно под плотовыми пространствами, плинтусами, сточными желобами, порожней тарой, бывшей под рыбой, скоплениями старой, бывшей в употреблении соли, складами утильной продукции, почвой, загрязненной старыми рассолами (тузлуками).
  3. Тщательная очистка всех мест, подозрительных на наличие сырной мухи.
  4. Немедленная переработка рыбы, пораженной прыгунком, в случае ее прибытия на склад или рыбозавод с целью освобождения от прыгунка.
  5. Наблюдение за потечной тарой, дающей возможность прыгунку проникнуть в затаренные рыбные продукты.
  6. Ограничение хранения без нужды рыбы в незатаренном виде — на стеллажах, на полу, в открытой таре и т. п.
  7. Максимальное ограничение перевозки соленой рыбы без тары в жаркое время.
  8. Тара для рыбы должна быть плотная, без щелей.

Способы уничтожения личинок и коконов сырной мухи. При заселении личинками сырной мухи производственных, складских, транспортных и прочих помещений и производственного оборудования или при подозрении на возможность такого заселения обработку этих очагов локализации личинок и коконов сырной мухи производят с помощью пара, горячей воды, обжигания, а также при помощи химических средств.

Обработка паром. Паром («острым») удобно уничтожать личинок сырной мухи в рыбопосольных и складских помещениях, в трюмах судов, в чанах, а также на другом оборудовании рыбных заводов.

Отверстие трубы, по которой пар подводится, должно быть приближено к обрабатываемому месту на расстояние 5—10 см.

Особенное внимание необходимо обращать на места локализации личинок: пазы, трещины, плинтуса, планки и т. п.

Обработка горячей водой. Обеззараживание мелкого инвентаря можно производить путем погружения его на 5 минут в горячую воду температуры не ниже 70°. Более крупное оборудование можно обрабатывать кипятком.

Обработка химическими средствами. Из химических средств чаще всего применяется 15—20% раствор хлорной извести. Хлорная известь дает удовлетворительный эффект при достаточной доступности личинок, т. е. при сравнительно поверхностном их расположении.

Если личинки находятся в глубоких слоях почвы, в глубоких трещинах древесины, то поверхностная обработка этих мест локализации иногда может не давать достаточного эффекта. Растворы хлорной извести дают малый процент гибели также в холодное время года.

Места локализации личинок в почве, под плотом, под полом обрабатываются хлорной известью после их поверхностной механической зачистки от мусора и органических отбросов, иногда после взрыхления почвы, чтобы сделать места локализации личинок более доступными для воздействия хлорной известью. Места почвы, обработанные хлорной известью, желательно покрыть слоем песка (3—4 см). В прохладное время года рекомендуется производить повторную обработку мест локализации личинок. Хороший результат получается при применении 15% раствора едкого натра (каустической соли), при этом она может применяться в любое время, так как действует непосредственно разрушающе на хитиновую оболочку личинок сырной мухи. Хороший результат может быть получен при обработке мест обитания личинок в почве, под плотами и под полом 4—5% раствором сольвента.

Обеззараживание почвы от личинок сырной мухи может быть произведено хлорпикрином (62 г на 1 м2), но при работе с этим инсектицидом требуется соблюдение всех предосторожностей.

Способы борьбы с взрослыми формами сырной мухи

В тех цехах, где это возможно, с целью предупреждения залета сырной мухи окна и двери необходимо затягивать мелкоячеистой металлической сеткой. В производственных помещениях вылавливать сырную муху можно при помощи липкой бумаги, но этот способ недостаточно эффективен.

В местах значительного скопления взрослых форм сырной мухи для их вылавливания рекомендуются «ловчие бочки», которые представляют собой невысокие бочки с одним дном. Внутренняя поверхность бочек покрывается липкой массой (1—1,5 части минерального масла и 2 части канифоли) с добавкой старых рассолов из-под рыбы для приманки.

К днищу бочки с внутренней стороны прикрепляется металлический стержень, с противоположного конца снабженный тарелочкой, к которой в качестве приманки прикрепляется соленая испорченная рыба. Бочка устанавливается вверх днищем на брусья или на камни таким образом, чтобы мухи, привлекаемые рыбным запахом, могли снизу проникнуть внутрь бочки, покрытой клейкой массой.

Для уничтожения сырной мухи эффективным средством является препарат ДДТ при непременном соблюдении предохранительных мер против загрязнения им рыбных продуктов.

Способы освобождения рыбы от личинок сырной мухи

Согласно санитарным правилам, рыба, незначительно пораженная с поверхности личинками сырной мухи, после освобождения от них может быть допущена для реализации. В случае сильного поражения личинками сырной мухи (при изменении ими ткани рыбы) рыба подлежит уничтожению или быстрой переработке на технические цели.

Освобождение рыбы от личинок сырной мухи производится при помощи крепких тузлуков, наливаемых в чаны. При перемешивании на поверхность тузлуков всплывают личинки, которых снимают мелкоячеистой сеткой и уничтожают.

Рыбные продукты, освобожденные от личинок сырной мухи, требуют тщательного наблюдения, так как в них могут развиться случайно сохранившиеся мелкие формы личинок, и срочной реализации. Такие продукты рекомендуется по возможности хранить в прохладных помещениях, чтобы возможно затормозить развитие сохранившихся единичных экземпляров.

Все мероприятия по борьбе с прыгунком оказываются эффективными только при настойчивом и повседневном их проведении, особенно в местах, наиболее удобных для выплаживания сырной мухи. Особенного внимания требует зачистка мест под полом, а также рыбных ларей, в которых хранилась рыба, и в их окружении.

Личинки на зиму окукливаются, и некоторое количество их перезимовывает. Из перезимовавших коконов весной выплаживаются мухи с уже зрелыми, но еще не оплодотворенными яичками.

После вылета и оплодотворения начинается новая кладка яичек. В районе нижней Волги это обычно происходит в апреле.

В целях борьбы с зимующими коконами последние должны по возможности уничтожаться поздней осенью и ранней весной.

Источник: https://profmedik.ru/napravleniya/zdorovyj-obraz-zhizni/gigiena-pitaniya/porazhenie-solenoj-ryby-lichinkami-syrnoj-mukhi

Антибиотик.Ру
Добавить комментарий